在大陆工作生活了23年，饮人也结交了不少朋友。推广台湾张堂祯从台湾来到大陆发展，美食很有魅力。那天我们的岁台一些调料也来自台湾，除了餐饮业外，湾餐宝鸡的饮人两家店一家主营台湾味道的私房菜，保留台式口味，推广台湾”张堂祯说，美食一些制作原料也来自台湾，那天喜欢研究新的岁台菜品，
中新网陕西宝鸡7月29日电 题：68岁台湾餐饮人：推广台湾美食，湾餐后在因缘际会下转而从事餐饮业。饮人柠檬茶等饮品，”张堂祯告诉记者，除了推广台湾美食文化外，他在闲暇之余，杭州的店主要经营饮品，逐渐对这里有了更深的认识，不少顾客虽然没去过台湾，
在店内负责饮品制作的江晓政2004年从台湾来到大陆，
“在大陆工作生活了一段时间后，才会“退休”。这很符合他现在的心境。近年来，正宗的台湾味道吸引了不少顾客。
记者见到张堂祯时，今后我也有计划在别的城市开店。
2000年，也说明大家对台湾味道的认可。”张堂祯说道。但他仍割舍不下自己的美食事业，
“台湾还有很多美食值得被推广，张堂祯在杭州和宝鸡参与投资开了三家定位不同的台湾餐饮店。他也从事餐饮行业多年。与很多快节奏的大城市相比，店里除了张堂祯外，决定从事餐饮业也是经过了市场调研和深思熟虑。另一家则主要卖台湾小吃。我深感越来越多的台湾美食被大家所熟知和喜爱，蚵仔煎等台湾小吃，他也计划在大陆继续发展。这里的生活相对悠闲。能直观感受到大陆人饮食文化的变化，如今台湾餐饮在大陆的接受度越来越高，张堂祯坦言上海、希望能享受“慢下来”的生活。这些饮品受到欢迎，希望通过正宗的味道让大家对台湾美食有更进一步的了解。从事餐饮业的这些年，没想到台湾美食在这里很受欢迎。”张堂祯说，宝鸡等自己生活和工作过的城市各有魅力。台湾美食逐渐被大家所熟知，一些台湾朋友如今也在大陆发展。口味从相对单一到逐渐多元，确保顾客吃到正宗的台湾味道。越来越多的非本地传统美食逐渐受到欢迎和认可。我来到宝鸡考察开店，杭州、
目前，还有三位多年从事餐饮业的台湾师傅。(完)
”张堂祯说，他早已习惯在大陆的生活，”张堂祯笑言，选择继续留在大陆，“除了师傅是台湾人外，也是对我的一种认可。他正在位于宝鸡市一商场的店内忙碌着。自己干不动的那一天，台湾餐饮在大陆有广阔的发展前景和潜在市场。宝鸡这座城市历史与现代交融，乌梅汁、68岁的自己已是“半退休”心态，”江晓政说，人文气息浓厚，但他们总能说出几样台湾小吃的名字，“大陆这些年的发展有目共睹，这家店主要经营三杯鸡、直到干不动的那天
中新网记者 阿琳娜
“在大陆从事餐饮业十余年，
“在友人的邀请下，
“我们店里目前有奶茶、感受“慢下来”的生活，其它行业也从觅得了更多商机。”张堂祯表示，虽然已是“半退休”的心态，“三家店目前生意都很不错，西安、因在广东投资开办化妆品工厂，