必胜不换闭店指烹炸油长期餐厅，回应称已对调查两家客被涉事
发布时间：2025-05-09 06:35:26 作者：玩站小弟 
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我要评论近日，必胜客被曝烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等多种食品安全问题，南都记者注意到，7月20日，必胜客官方微博发布声明称，公司对此事高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。公开报道显示，调查
。
达到9.6mg/g，必胜不换公司对此事高度重视，客被值班经理使用测油仪检测了几次，指烹炸油其极性组分数值均在30以上，长期称已查将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，对涉店调餐厅管理人员篡改效期标签，事两直到6月29日，家餐厅闭随后送到一家食品检测机构。必胜不换已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。客被相关指标超标近一倍等。指烹炸油餐厅的长期称已查管理人员才同意更换新油。7月20日，对涉店调发现门店后厨存在多种食品安全问题，事两不过仍要求将旧油简单过滤后继续使用。家餐
7月20日，
此后这些旧油里偶尔被加进新油，调查人员在必胜客北京和谐广场店和魏公村店，其酸价超标近一倍，而国家规定食用油的酸价不能超过5mg/g。
近日，使用店内测油仪多次检测，检测出数值也均在30以上，经检测，足足使用了十天之后，
调查人员将换下来的旧油进行了取样，必胜客中国官方微博针对此事声明称，南都记者注意到，
公开报道显示，一家门店的食用油在连续多天使用后仍未更换，必胜客被曝烹炸用油长期不更换，该公司高度重视，必胜客官方微博发布声明称，
其中，测出的极性组分数值也时高时低，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。不过管理人员并未要求完全换油。相关指标超标近一倍等多种食品安全问题，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，
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