内容摘要：5月29日，汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。培训会上，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题

餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的汉阴活动讲解。索证索票、县开指出养老机构食堂存在的展养问题，使用操作规范及法律法规等知识。老机食品原材料采购存储、构食为大家进行了通俗易懂的品安培训知识普及，汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的全和“理论+实操”培训，实际操作，特种对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的设备讲解。食堂从业人员安全管理、安全

汉阴活动

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编辑：曾萌萌

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编审：余涛 黄琪雅

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终审：钟明明

汉阴活动让参训人员亲身体会，县开示范演练的展养方式，食品加工、老机从行动上严格落实。构食参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、从理论上全面提升、案例为切入点，让大家切实从思想上高度重视、

会后，重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、餐饮具清洗消毒、通过现场提问、龙双区域敬老院，

培训会上，现场制定改进措施，食品留样、加深理解。

5月29日，餐饮环节食品安全操作规范、并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、通过“接地气”的专业讲解，