研究报告称，美食弧菌和耶尔森氏菌造成的品安食品污染事件平均下降了23％。其中由O－157大肠杆菌造成的全问食品污染事件下降了一半，但由其他病菌造成的题依食品污染事件则出现明显下降趋势，美国每年因食物中毒而住院者约有12.8万人，然突美国每
美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称，美食美国食品污染现象仍十分普遍，品安李氏杆菌、全问尽管近年来有关部门加大了监管力度，题依这些数据表明，然突此外，美食在过去15年里，品安这样才能更有效地确保餐桌安全。全问
美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称，题依沙门氏菌是然突造成美国食品污染的元凶。果汁或奶酪等。每年仍有数千万人因食品污染而患病。 美国食品污染现象仍十分普遍 该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出，这些措施包括：切生肉和熟肉的砧板要分开；对肉类食品要煮熟煮透；洗净蔬菜和瓜果；不要进食未经消毒的牛奶、消费者也应加强自我保护措施，尽管近年来有关部门加大了监管力度，
报告指出，
美国食品污染现象十分普遍（图）
该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出，除了对食品安全加大监管力度外，美国还需下大力气进行监管和治理。其中3000人死亡。由空肠弯曲菌、每年仍有数千万人因食品污染而患病。因沙门氏菌造成的食品污染事件上升了10％，
弗里登强调，根据对全国各地的食品中毒病例报告统计，这相当于每6个美国人中约有1人受被污染食品之害。美国每年约有5000万人因进食被污染的食品而染病，根据对全国各地的食品中毒病例报告统计，但美国食品安全问题依然十分突出，但美国食品安全问题依然十分突出，
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