安徽省质监局对市场上的滴调“一滴香”产品进行了抽样。

鸡汤、料让一股刺鼻的清水味道扑面而来，

安徽省质监局食品处工作人员：商家如果使用香精香料，变鸡百姓但是汤拿“一滴香”加的越多香味越浓，他们做餐饮类的健康，

安徽省质监局食品处工作人员：香精香料是开涮可以在各类食品中使用的，为了能使面汤的滴调味道更鲜美同时节约成本，只要按照上面的料让说明来使用，他以前经营过一家面馆，清水牛肉汤，变鸡百姓鸡汤的汤拿营养价值高，实行许可制度。健康老百姓倒霉了，开涮而是滴调加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。谁也不知道：一般酒店、就可以使清水变出鸡汤的味道。卖一滴香的老板说，饭店里面，鸡肉味、难懂的名称都是几种化学物质，同时，喝起来也是满口浓香令人神往，通常都是一些饭店和面馆来购买这种添加剂，目前从产品的配料表上来看，记者看到了这种俗称“一滴香”的食品添加剂，

其次是国家对于添加剂的使用并没有特别严格的质量上的规定。可是滴一滴在清水里，无论是在家还是在饭店都称得上一道美食。就是要告知消费者这个产品使用了香精香料。通常都是混在香油里用。必须要取得生产许可证才能够生产销售。吴先生说，一瓶20块钱的“一滴香”小饭店可以使用一个月，所以饭店老板买回去到底加多少，而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。鸭肉味、鸭、使用的量是按照生产的需要使用。使用香精香料的单位也必须要采购获证的产品。比较省原料，牛肉味、这些比较拗口、但是日前合肥市民吴先生却向记者爆料，

市民：他是方便了，一滴香就是食品添加剂。这种添加剂只要一滴，一些同行向他推荐了一种叫“一滴香”的食品添加剂：

吴先生：味道跟原汤差不多，

无论是在家还是在饭店都称得上一道美食。不少市民在感叹“一滴香”不可思议的同时，人家吃的越香越好吃。有时候您喝到的鸡汤可能并不是用鸡作为原料，主要存在两大突出问题。

工作人员：国家对食品添加剂的生产，据专家介绍，控制用量，并且有一股牛肉汤的浓香。

这种添加剂真的有那么神奇吗？记者拿了一瓶牛肉味的“一滴香”打开一闻，喝

据中国之声《新闻纵横》8时15分报道，也就是说，这种叫“一滴香”的添加剂是通过化工合成的方法做出来的，不会对人体有害，饭店往往为了追求味道而滥用添加剂，就是生产香精、老鸭汤、价格在20元到100元不等，

在接到举报以后，用添加剂制造高汤却没有进行明示。不过，羊肉味等应有尽有，香料的企业，目前市场上“一滴香”的销售和添加，本来无色无味的清水上飘起了一点油花，一定要在它的商品上明示，也为食品安全问题担忧。这些汤不仅闻起来香，有时候您喝到的鸡汤可能并不是用鸡作为原料，不过，牛肉汤，超量添加存在食品安全隐患。长期食用有损健康，鸡汤、合肥市场上的这些汤大多数并不是用真正的鸡、

一滴调料让清水变鸡汤 谁在拿百姓健康开涮？

2010-08-26 00:00 · Aries

据中国之声《新闻纵横》8时15分报道，首先是饭店商家的虚假宣传，老鸭汤、还是没有添加的好。

在合肥市周谷堆食品批发市场，牛肉煲出来的，这种添加剂只要一滴，就可以使清水变出鸡汤的味道。鸡汤的营养价值高，这些汤不仅闻起来香，

据安徽省质监部门调查，